🌶️ Cayenský Pepř – Ostré Koření s Hřejivým Zážitkem (50 g)
Chceš tomu dát šmrnc? Sáhni po cayenském pepři! Tohle sytě červené, jemně mleté koření dodá každému jídlu pořádnou dávku pikantnosti. Skvěle se hodí do pikantních omáček, polévek, marinád i masových pokrmů. Stačí špetka – a jídlo získá hřejivou sílu s jemným ovocným podtónem.
🧂 Složení: 100 % cayenský pepř (Capsicum frutescens)
📦 Balení: 50 g v uzavíratelném doypack sáčku
👃 Chuť a vůně: výrazně ostrá, hřejivá, jemně ovocná
🍽️ Použití v kuchyni:
- ✅ Polévky, vývary, chilli con carne
- ✅ Marinády na maso, grilované kuře nebo krevety
- ✅ Těstovinové i rýžové pokrmy
- ✅ Pikantní omáčky nebo dresinky
💡 Náš tip:
Přidej špetku cayenského pepře do horké čokolády nebo kakaa – vytvoříš tak hřejivý nápoj s nečekaným zakončením.
👩🍳 Recept: Pikantní čočková polévka s Cayenským Pepřem
Ingredience:
- 150 g červené čočky
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- ½ lžičky cayenského pepře
- 750 ml vývaru
- sůl dle chuti
Postup:
- Na oleji orestuj cibuli, česnek a mrkev
- Přidej čočku, cayenský pepř a vývar
- Vař 20 minut, dochuť solí a případně rozmixuj dohladka
- Podávej s pečivem nebo lžící zakysané smetany
Review: